L’entreprise Vignoble Amouraska est située à Saint-Alexandre-de-Kamouraska. C’est une jeune entreprise de fabrication de vin et de boissons alcoolisées. Elle a été créée en 2017 par Kathy Dickner et Serge Lavoie qui ont acquis la terre, les bâtiments et les équipements de transformation de l’endroit. Ils ont récupéré plus de 1000 vignes laissées à l’abandon. De plus, on y retrouve plus d’un hectare de petits fruits implantés et plusieurs parcelles de fruits sauvages. Le tout est cultivé de façon responsable.
Lors de cette visite, vous pourrez en apprendre davantage sur cette entreprise, son historique et ses produits. S’ensuivra la dégustation d’une palette de produits locaux (2 vins et 2 crèmes par personne) que ce soit dans le bistro de style agro-industriel, dans la toute nouvelle verrière ou sur la magnifique terrasse si la température le permet.
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